Houtskoolbarbecue Supergrill 49 Habitex

Deze barbecue is perfect voor het grillen van allerlei soorten voedsel in uw vrije tijd met vrienden en familie.

Deze barbecue heeft een metalen structuur met een gelakte kom. Het bevat een in hoogte verstelbare chromen grill van 48,6 x 28,6 cm, een onderste blad en transportwielen. Bovendien heeft het aan een van de zijkanten een handvat voor het transport en aan de andere kant heeft het een klein opklapbaar houten dienblad om je barbecuegerei te plaatsen. De afmetingen van de barbecue zijn: 83,5x41xh.86 cm en hij wordt geleverd in een doos.

Of je nu brandhout of houtskool gebruikt, het is erg belangrijk om het vlees pas te koken als de sintels witachtig zijn en zonder te blazen . Een truc om de kolen langer mee te laten gaan, is door er een beetje grof zout aan toe te voegen. Zo voorkom je ook dat er zoveel rook ontstaat. En bovenal moet de grill erg heet zijn voordat je het vlees plaatst.

Voordat je het vlees plaatst, is het raadzaam om de hoogte van de grill te bepalen. Over het algemeen is het aan te raden om ongeveer 20 cm van de sintels te houden, maar bij grote stukken -zoals steaks- is het raadzaam om de grill meer van de sintels te scheiden. Zo worden ze op laag vuur gemaakt en voorkomen ze dat ze aan de buitenkant verbranden en van binnen rauw worden. Het is niet aan te raden om het vlees duizelig te maken, integendeel. Eerst de ene kant totdat deze goed afsluit en dan de andere. En het vlees wordt gekruid vlak voordat het van de grill wordt gehaald, nooit eerder, omdat het sappen vrijgeeft en het droger is.

Kenmerken van de Supergrill 49 houtskoolbarbecue:
- Structuurmateriaal: metaal< br>- Gewicht: 6,5 kg
- Grill: 48,6x28,6 cm
- Kookoppervlak: 1390 cm2
- Afmetingen: 83,5x41 cm
- Hoogte: 86 cm