Houtskool vuurpot barbecue Ø33cm

Het is perfect om buiten te genieten van een goede barbecue.

Het is de klassieke ronde barbecue. Het heeft een metalen structuur en bevat een zwart gelakt dienblad. Het bevat 1 in hoogte verstelbare grill en een beenstabilisatorkruis. Het wordt geleverd in een doos.

Of er nu hout of houtskool wordt gebruikt, het is erg belangrijk om het vlees niet te koken totdat de sintels witachtig en zonder vlam zijn. Een truc om de kolen langer mee te laten gaan, is door er een beetje grof zout aan toe te voegen. Zo voorkom je ook dat er zoveel rook ontstaat. En bovenal moet de grill erg heet zijn voordat je het vlees plaatst.

Voordat je het vlees plaatst, is het raadzaam om de hoogte van de grill te bepalen. Over het algemeen is het aan te raden om ongeveer 20 cm van de sintels te houden, maar bij grote stukken -zoals steaks- is het raadzaam om de grill meer van de sintels te scheiden. Zo worden ze op laag vuur gemaakt en voorkomen ze dat ze aan de buitenkant verbranden en van binnen rauw worden. Het is niet aan te raden om het vlees duizelig te maken, integendeel. Eerst de ene kant totdat deze goed afsluit en dan de andere. En het vlees wordt gekruid vlak voordat het van de grill wordt gehaald, nooit eerder, omdat het sappen zal vrijgeven en het zal droger zijn.

Kenmerken van de houtskoolbarbecue met een diameter van 33 cm:
- Structuurmateriaal: metaal< br> - Hoogte: 44 cm
- Diameter: 33 cm